1.

常温保存，如果是整个的牛油果可以直接放在阴凉通风处保存，一般能保存五到七天的时间。

2.

冷藏保存，如果是切开的牛油果，可以用保鲜膜包裹一下放入冰箱冷藏室保存，同样可以保存一星期左右的时间。

3.

冷冻保存，或者把成熟的牛油果和柠檬汁或青柠汁一起碾成泥，比例是1至2只牛油果加一大勺柠檬汁，然后搅拌打成泥，装到密封容器里，冷冻保存可达六个月。