大白菜加豆腐等一起炒好吃。

材料：大白菜适量、卤水豆腐适量、葱花适量、豆油适量、少许鸡精、少许盐、适量生抽。

具体步骤：

1、将大白菜洗干净；

2、卤水豆腐，切成薄片；

3、锅里放油，热了之后放入葱花爆香；

4、放入大白菜，煸炒至出汤；

5、放入切好的豆腐片；

6、放入少许清水，加入少许鸡精，适量的盐，少许生抽，微炖一会；

7、小炖之后，大白菜变得软烂，即可出锅。

10 白菜炒什么好吃 扩展

白菜炒猪肉，加粉条就很好吃，白菜洗净切块，猪肉洗净切块，粉条提前用水泡软，再准备葱姜蒜爆香，直接炒就行了，再就是各人口味不同，可能做法不一样

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白菜炒肉就好吃的，具体做法如下：

一、食材：白菜、泡软的粉条、五花猪肉以及炒菜调料；

二、做法：白菜切片，放入开水中汆一下，锅中放少量植物油，油热以后放入五花肉片，剪熟以后放入葱、姜、蒜片，再倒入适量生抽、老抽、五香粉及咸盐，炒熟后，放入白菜和粉条再炖三分钟即可出锅。