食材

主料

蚂蚱

50g

辅料

精盐

适量

孜然粉

适量

油

适量

步骤

1.准备食材:蚂蚱（本来是活的，怕它乱蹦，这是冷冻之后拍的）

2.油锅烧热

3.油温4、5成热时放入蚂蚱

4.快速炸制，约2~3分钟即可捞出

5.炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀

6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了

小贴士

1、蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可

2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉

3、个人更喜欢吃原味的，特别香