1.
300克五花肉切块。
2.
放入料理机搅成300克肉馅。肉块的话也可以,如果怕太油腻,可以搅成肉馅。
3.
加入2勺黄豆酱+2勺甜面酱+1勺海鲜酱+2勺生抽调成酱汁。
4.
50克洋葱,50克干香菇,30克大葱切末。
5.
食材准备齐全
6.
锅中放30ml油,油热放入300克肉馅,煸炒出油。
7.
放入调制好的60ml酱汁,继续煸炒。
8.
加入50克香菇,炒成酱汁浓稠,这个状态就行了。
9.
盛出放入冰箱冷藏20分钟。
10.
冷藏好的肉馅拿出拌上10克洋葱末和30克大葱。
11.
搅拌均匀
文章来源: 曾端丽
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写的太好了!