您可以按照以下步骤在苹果手机上自定义壁纸并切换：

1. 打开“照片”应用程序。

2. 在照片库中选择您想要设置为壁纸的照片。

3. 点击照片右下角的“分享”图标。

4. 在弹出的菜单中，选择“使用照片作为壁纸”。

5. 在下方的选项卡中，你可以选择设置照片的方式。可以选择静态、动态或直接设置为锁屏壁纸或者主屏壁纸。

6. 调整照片的大小和位置，适配您的手机屏幕。

7. 点击“设置”。

8. 壁纸设置完成后，您可以在主屏幕或锁屏中查看效果。

如果您想设置不同的壁纸，请重复以上步骤即可。